Carl Sandström
Högberga Gård Hotell & Konferens
Med en modern och kreativ matlagning som speglar mig som kock är jag en bra representant för Sverige i en Europafinal. Är även revanschsugen efter förra årets final i Las Vegas.
Om Högberga Gård
Lammrostbiff med variation på gulbeta, bakad steklök, rättviksärta och shiitake
